近日,科技部公布了国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项2019年度项目立项结果,我校化学与材料科学学院申烨华教授作为项目负责人主持申报的“特色食用木本油料种实增值加工关键技术”项目获准立项,获批专项经费2650万元,实施周期为4年。这是“十三五”以来我校首次获批千万级国家重点研发计划项目。
科技部启动实施的“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项,着力突破制约主要经济作物产业发展面临的技术瓶颈,提高经济作物产量、产品品质和经济效益,对于满足人民多元化需求、农产品有效供给,以及实现精准扶贫和落实党的十九大提出的乡村振兴战略均具有重要意义。
申烨华教授团队联合国内10家科研院所和龙头企业,集中木本油产业中农林机械、油品加工、食品营养与安全评价、天然活性物制备、脂质酶学、高值化农副产品研制等核心领域的优势团队,共同申报了“特色食用木本油料种实增值加工关键技术”项目。该项目以核桃、油茶、油橄榄三种木本油料产业的提质增效为目标,围绕集约化机械采收、油料加工、品质评价和过程副产物清洁综合利用的重大科技需求,打造木本油全产业链融合发展新模式,为特色经济林果增值加工和产业提质增效提供技术和产品支撑。
