7月27日上午，陕西省食品药品监督管理局副局长应宏锋一行来我校，就“深入开展食品安全风险预警”课题进行座谈交流。校党委常委、副校长常江，学校科技处、食品科学与工程学院相关负责人及教师代表参与了座谈。

座谈中，应宏锋首先介绍了我省深入开展食品安全风险预警交流的思路和途径，分析了现状与不足，并阐释了“深入开展食品安全风险预警”课题的目的和意义。

常江表示，食品安全风险问题是关系到每一个人的民生问题，我校设有陕西省应急管理中心、大数据研究中心，结合学校管理科学、信息科学、食品科学等多学科优势，有能力和信心承担并完成好此项课题。

食品科学与工程学院负责人介绍了深入开展食品安全风险预警交流报告的内容，指出应充分利用设在我校的“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”，建立科学规范的食品安全风险预警交流机制，打通卫生、农业和食品全产业链，形成统一的数据链，建立基于数据的挖掘机制、风险监测、风险评价、预警体系，形成证据链，从而为政府决策提供依据。

此前，我校与陕西省食品安全委员会办公室签约共建“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”和“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”等3个科研平台，我校将依托这3个平台，与省食药监局在食品安全、营养健康、个性制造等各领域广泛开展合作，发挥自身优势，为政府决策提供科学数据以及智力支撑。

会场

陕西省食品药品监督管理局副局长应宏锋讲话

校党委常委、副校长常江讲话