8月14至15日，由中国养蜂学会蜂产品专业委员会主办，我校蜂产品应用技术研究中心和陕西省蜂产品工程技术研究中心共同承办的“2017年全国蜂产品与人类健康”研讨会在西安举行。省林业厅厅长李三原、中国养蜂学会副理事长兼秘书长陈黎红研究员等百余名代表出席开幕式。我校党委常委、副校长常江在开幕式上代表学校致辞，科技处负责人主持开幕式。

常江在致辞中介绍了我校的历史沿革和学科发展概况，并诚挚邀请国内外的同行专家和企业家经常来校进行学术交流、开展产学研合作，以促进我校应用学科的进一步发展。

研讨会期间，来自国内高校和科研院所从事蜂产品领域研究的专家、研究生和相关企业代表围绕“蜂产品与人类健康”主题开展了研讨，展示了我国在蜂产品领域的最新研究成果。研讨会还设有研究生论坛奖，我校学生共获得一等奖、二等奖各1项目，三等奖3项。