3月31日，美国西北拿撒勒大学孔子学院举办了中国烹饪活动。活动吸引了西北拿撒勒大学副校长Edwin Robinson、文理学院院长Daniel Nogales、成教与研究生院院长Paula Kellerer等该校众多师生的参与。

活动中，师生们一起动手包饺子、练习中国烹炒，品尝美食。现场香气四溢，气氛融洽。Edwin Robinson副校长表示，孔子学院给校园带来的变化让他们感到惊喜。

本次活动是孔子学院本学期举办的中国文化体验系列活动的第六场，此前已先后举办了春节庆典、茶艺、太极拳、传统音乐和书法等活动，系列活动是孔院为西北拿撒勒大学跨文化实践项目精心设计策划的。师生们在丰富的活动中真切地感受到一个可以亲近、可以对话的中国。

“中国”在美国西北拿撒勒大学，正在成为一个越来越受关注的校园话题。美国西北拿撒勒大学校长Joel Pearsall及夫人是文化体验项目的忠实拥趸，此前几乎每次活动都有他们的身影；英语系主任Darrin Grinder在办公室门上展示自己的书法作品——也是他目前认识的全部汉字；文理学院院长及其夫人从“你好”开始，走进了汉语和中国文化的课堂；不少年轻学子也已经开始计划自己的中国之旅。

孔子学院本学期还将举办京剧脸谱、中国电影展映等活动。