学校召开学生食堂管理工作专题会议
作者:后勤集团   编辑:袁慎江   发布时间:26-04-16      点击:

4月16日上午,学校在长安校区召开学生食堂管理工作专题会议,校党委常委、副校长李振海主持会议并讲话,学生食堂管理工作领导小组成员单位负责人及附属中学、小学、幼儿园负责人参加会议。

会上,后勤集团总经理宁岗传达了上级有关文件精神,逐条解读了《西北大学〈校园食品安全“十必须”〉〈学校食堂工作人员“十不准”〉实施方案》,通报了2025年度学生食堂财务收支情况、2026年度收支预算,以及本学期开学以来的食品安全检查结果,并说明了下一步的工作方向。与会人员结合各自职责和工作实际,围绕细化实施方案、规范财务运行、加强食安监管等方面,进行了深入讨论和交流。

李振海在总结讲话中提出三点明确要求。一是进一步提高思想认识,坚决守牢安全底线。要将“十必须”“十不准”作为学生食堂管理运行与规范操作的基本遵循和行为底线,加快细化完善实施方案,推动各项要求落细落实,切实筑牢校园食品安全防线。二是进一步规范财务管理,始终坚守公益属性。要严格遵守财务法规制度,合理控制经营毛利,健全财务分析机制、强化成本精准管控。以财务规范化建设推动服务保障能力提升,全力为学生提供更优、更廉、更安全的餐饮服务。三是健全监督机制,持续提升服务质量。要完善食品安全常态化监督检查机制,定期组织“学生进后厨”活动。各相关单位要加强协作、协同发力,压实工作责任,持续推进食堂管理规范化、标准化建设,全方位守护师生饮食安全和身体健康。


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