9月27日，由国务院食安办指导，中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品安全30人论坛主办，我校食品科学与工程学院承办，康师傅控股有限公司独家支持的2018第四届食品安全科普创新公益大赛在我校太白校区举行。

经过路演、擂台赛、“食安百题阵”以及“寻宝大作战”等环节的考验，共有来自各高校的近10名选手一同参加了“食品安全科普创意方案赛”西北地区决赛。经过激烈角逐，我校食品学院2018级学生王安宇获得第四届食品安全科普创新大赛食品安全科普创意方案赛冠军，并将于明年初参加在京举办的全国总决赛。

本次食品安全科普创新公益大赛，旨在吸引高校师生关注食品安全问题、普及食品安全知识，同时通过招募线上大学生志愿者的方式，面向公众积极推广食品安全理念，推动食品安全科普公益事业。