清晨六点起床，郭文芳开始打扫院内卫生，郭建武则来到距离英村往返10余公里的芝阳镇菜市场，采购幸福院两天内所需的菜品，这是夫妻俩一日工作的开始。

郭建武夫妇都是芝阳镇英村人，该村登记家庭户数为525户，农闲时节村里约100户人家，常住人口较少，到了冬天，老人大多选择进城过冬，村里通常仅剩下50余户。英村主导产业为农业，种植苹果、花椒，由于缺乏第二、三产业支撑，大量青壮年群体选择进城务工，导致人口流失严重。

在村庄空心化、老龄化的严峻形势下，从2017年起，韩城市启动了农村幸福院“全覆盖”建设工程，截止2019年12月，韩城市166个行政村中，共有农村幸福院159所，周围均配备卫生所、爱心超市等便民服务设施。今年3月，受英村党支部书记郭伍林委托，夫妻二人来到幸福院工作，郭文芳负责食堂，丈夫郭建武担任院长协助管理幸福院。

“60岁以上老人每人每月交200元可在这里解决一日三餐，现在冬天根据老人生活作息习惯供应一日两餐（早上9-10时，下午3-4时）”郭院长介绍道。

郭文芳每天有两件“大事”，除了给来幸福院就餐的老人提供每日饭菜外，她还要给村内4户人家定点送饭，其中三3户老人平均年龄在80岁以上。“有一户老人有糖尿病，是残疾人，我会给他单独配餐，少做含淀粉的饭，多弄一些杂粮。”这户老人年龄在60岁左右，与幸福院其他高龄老人爱吃易嚼易咽的饭不同，郭文芳会根据他的口味每天做厚实一点的饭。

“一周里面饭菜几乎不重复，环境卫生，还给送饭到年龄比较大和腿脚不便的老人家里。”曾在幸福院做饭的郭月霞说。幸福院厨房对面即为“伙食时间安排表”，大肉馄饨、八宝稀饭、炒糊卜、麻什子……周一到周日，一日三餐老人们吃什么，郭文芳都在黑板上用粉笔清晰写下。

幸福院一个月采购物资需3000元上下，除了老人们每月上交的200元，他们还需“自掏腰包”补贴500元。当提及目前经营的幸福院是个“亏本营生”时，郭文芳稍显腼腆地说：“我们不在意收入多少，也知道政府有困难，把村里这些老人照顾好，就是我们目前最大的心愿！”

在韩城市市委指导下，部分乡镇已开展了将幸福院打造为养老院的转型建设试点工作。今年冬天，郭建武初步规划着，根据村里老人意向，考虑扩建幸福院，升级为养老院。具体增加在住宿（目前休息室有6张床）、娱乐方面（目前有乒乓球台，2张麻将桌）等功能。然而，面临村中空心化较为严重的现状，转型为养老院的试点还未在英村落地实施。

让幸福院成为老年人“愿意来、留得住、吃开心、玩尽兴”的幸福家园，真正让农村“幸福院”托起养老幸福梦、成为老人幸福家，英村还有很长的道路要走，夫妇二人已下定决心坚守在这里，陪老人们“一起走”。

本文原载《西北大学报》第813期